Exzellente Lachsklößchen: eine Feinschmecker Delikatesse

Nr. 984W01

Lachsklößchen 800 g Dose
Sofort versandfertig,
Lieferzeit 1-3 Werktage

19,95 *

24,94 EUR / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
Entscheidende Basis der feinen Lachsklößchen ist frischer Atlantiklachs (Salmo salar) aus nachhaltig arbeitender zertifizierter Zucht. Unsere Küchenmeister verarbeiten den fangfrischen Fisch zu einer zarten, geschmackvollen Fisch-Delikatesse. Ein Rezept der Spitzenküche, klassische handwerkliche Küchenpraxis, natürliche Zutaten und ein hoher Lachsklößchenanteil von 360 g sind die Garanten für ein kulinarisch überzeugendes Geschmackserlebnis. Darüber hinaus bestätigt uns die strenge BRC-Zertifizierung den höchsten Qualitätsstandard für die Herstellung.

Jede 800 g Dose enthält ca. 14-16 aromatische Lachsklößchen in unserem prämierten Fischfond ("Der Feinschmecker" 05/2012). Ergebnis unter hagengrote.de/auszeichnungen. Aus dem Fischfond lassen sich, gemischt mit Crème fraîche und etwas Weißwein, frischen Kräutern, Safran, Curry oder Senf, fantastische Saucen zubereiten. Kommt mit Rezepten.

Rezept und Herstellung Hagen Grote Exklusiv

Zutaten:
Fischfond (55%) (Wasser, LACHSKARKASSEN, Lauch, Karotten, SELLERIE, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze); Lachsklößchen (45%) (LACHSFILET (50%), Zwieback (WEIZENMEHL, Zucker, Hefe, Sonnenblumenöl, Glucosesirup, Traubenzucker, Invertzuckersirup, GERSTENMALZEXTRAKT, SÜßMOLKENPULVER, Speisesalz, Emulgator: SOJALECITHIN (SOJA); KONDENSMAGERMILCH, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), SAHNE, Trinkwasser, HÜHNEREIWEISSPULVER, Speisesalz, Zitronendirektsaft, Gewürze); Weißwein (enthält SULFITE).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
462 kJ / 110 kcal

Fett:
5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:
2,6 g

Kohlenhydrate:
9 g
davon Zucker:
2,8 g

Eiweiß:
6,6 g

Salz:
1,2 g

Kunden, die dieses Produkt kaufen, kauften auch

Feinste Sauce hollandaise mit 10 % frischer Butter
14,95
Bestseller
Hagen Grote Fiskeboller gelten als die besten Fischklößchen Skandinaviens
ab 14,95
Bestseller
San Marzano Tomaten: Fast ausgestorbene Tomatenrarität
ab 7,50
Bird's eye Chilis: Würzig, aromatisch, scharf
7,95
Bestseller
Diese Feinpulver Chili-Mühle gilt als die beste
29,95
Bestseller
Agrimetto aus Sizilien
22,95
Bestseller
Rind-Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts
22,95