Fischfond
Zutaten:
Fischbrühe (Wasser, Fischteile, Zwiebeln, Lauch, Karotten, Sellerie, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)), Weißwein (enthält Sulfite), Gewürze.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml
Brennwert:
36 kJ / 9 kcal
Fett:
< 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
< 0,1 g
Kohlenhydrate:
< 0,5 g
davon Zucker:
< 0,5 g
Eiweiß:
2,1 g
Salz:
0,8 g
Hühnerfond
Zutaten:
Geflügelbrühe (Wasser, Suppenhühner, Zwiebeln, Lauch, Karotten, Sellerie, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)), Weißwein (enthält Sulfite), Gewürze.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml
Brennwert:
19 kJ / 5 kcal
Fett:
< 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
< 0,1 g
Kohlenhydrate:
< 0,1 g
davon Zucker:
< 0,1 g
Eiweiß:
1,1 g
Salz:
0,5 g
Kalbsfond
Zutaten:
Kalbsbrühe (Wasser, Kalbsknochen, Zwiebeln, Lauch, Karotten, Sellerie, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)), Weißwein (enthält Sulfite), Zucker, Rindfleischextrakt, Gewürze.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml
Brennwert:
56 kJ / 13 kcal
Fett:
< 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
< 0,1 g
Kohlenhydrate:
< 0,1 g
davon Zucker:
< 0,1 g
Eiweiß:
3,3 g
Salz:
0,8 g
Inverkehrbringer:
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland
