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Tsoureki mit Nougatcreme: Traditioneller griechischer Osterzopf, Hefezopf griechisch

Nr. 194G02

Tsoureki mit Haselnuss-Nougatcreme, 500 g
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  • Köstliches Ostergebäck aus Griechenland
  • Hergestellt nach traditionellem Rezept
  • Hochwertige Zutaten
  • Gefüllt mit feiner Haselnusscreme
  • Herrlich als Frühstück, zum Kaffee


Aus hochwertigen Zutaten wie frischer Butter, Eiern und Mehl entsteht dieses kompakte, leicht süße Hefegebäck. Handwerklich aufwendig wird es nach traditionellem Rezept in der griechischen Provinz Nea Karvali-Kavala hergestellt, mit feinster Haselnuss-Nougatcreme gefüllt und mit zarten Mandelblättchen bestreut. In Griechenland läutet Tsoureki das Ende der Fastenzeit ein und wird so traditionell zum Osterfest gereicht. Herrlich zum Kaffee.
Tsoureki

Zutaten:
Weizenmehl, Haselnussnougat 20% (Zucker, pflanzliche Fette und Öle (Sonnenblumenöl, Baumwollsamenöl, Palmöl und vollständig hydriertes Palmkernöl in unterschiedlichen Anteilen), Glukose, Wasser, entrahmtes Kakaopulver 8%, Magermilchpulver, Haselnusspaste 3%, modifizierte Maisstärke, Alkohol, Emulgator: Sojalecithin, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat, Aroma), Zucker, Wasser, Eier, Backhefe, Sonnenblumenöl, Milch, pflanzliche Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Kokosnuss in unterschiedlichen Anteilen), Wasser, Emulgatoren (Polyglycerinester von Fettsäuren, Mono- und Di-Glyceride von Fettsäuren, Lecithin), Salz, Säureregulator: Zitronensäure, Aromen, Farbstoff: B-Carotin), Butter, Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat, Sojalecithin), Glukosesirup, pflanzliche Fasern, Konservierungsmittel: Calciumpropionat, Mandelflocken (Oberfläche), Aroma, Salz, Mahleb, Gewürze, Milcheiweiß, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Weizenzyme.

Ursprungsland:
Griechenland

Anwendungshinweise:
z.B. Kühl und trocken lagern.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1556 kJ / 372 kcal

Fett:
12 g
davon gesättigte Fettsäuren:
2,5 g

Kohlenhydrate:
53 g
davon Zucker:
21 g

Eiweiß:
11 g

Salz:
0,3 g

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