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Das teuerste Gewürz der Welt ist Safran

Das teuerste Gewürz der Welt ist Safran

Nr. 22H01

Safranfäden, 1 g
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9,95 € *

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
Auf die Merkliste
  • Edle Gewürz-Rarität aus Spanien
  • Verfeinert edle Gerichte und Speisen
  • Hocharomatisch


Unentbehrlich ist der typische Safrangeschmack für die Bouillabaisse, Muschelragouts, Risotto à la Milanese, manche Lammgerichte, Safranbrot und nicht zuletzt für die Paella. Der beste europäische Safran wächst in der sonnendurchglühten spanischen Mancha. 200.000 Safranfäden der Safranblüte, einer Krokusart, müssen für 1 kg Ausbeute mit der Hand gepflückt und anschließend getrocknet werden. Hocharomatische Safranfäden allererster Qualität, luftgetrocknet. Alles, was extrem wertvoll und teuer ist, wird gefälscht. Kaufen Sie, um sicher zu gehen, nur Safranfäden aus europäischem Anbau und niemals Pulver. Beste Qualität erkennen Sie an ziegelroten Fäden. Das natürliche Gewürz bereichert mit seinem intensiven Aroma und der typisch gelben Farbe schon sparsam verwendet Gerichte und Speisen der feinen, mediterranen Küche.
Zutaten:
Safranfäden

Unsere Rezepte zum Produkt

Safran-Spargelrisotto
Warmer Sepia-Gemüse-Salat mit Safran-Vinaigrette
Muscheln in Safransauce
Languste mit Safransauce und schwarzen Spaghetti
Fischklößchen in Safransauce mit Spaghettini
Lachs-Pasta-Röllchen mit Safransauce

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