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Professionelle Glasfaser-Gewebeverstärkung verleiht den von - 40 °C bis + 230 °C temperaturbeständigen, nicht haftenden Platinum-Silikonmatten große Festigkeit. Besonders knusprig gelingen alle festeren Teige auf der perforierten Backmatte durch ungehinderte Luftzirkulation. Auf der glatten Backmatte für weichere Teige lässt sich vortrefflich kneten, ausrollen, ausstechen, backen und nichts haftet an.
Superstark, hitzebeständig, für jahrelangen Gebrauch, spülmaschinenfest.
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