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Französischer Fruchtpüree-Essig Cassis (schwarze Johannisbeere)

Nr. 380B02

Fruchtpüree-Essig Cassis (schwarze Johannisbeere), 250 ml
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8,95 *

35,80 EUR / 1 l

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  • Edle Essig-Spezialität mit schwarzer Johannisbeere
  • Hocharomatischer Geschmack
  • Verfeinert Saucen, Salate, Gemüse, Fleisch, Fisch
  • Auch für Früchte, Desserts


Dieses raffinierte Dressing besteht fast zur Hälfte (42 %) aus reinem, püriertem Fruchtfleisch in Kombination mit feinem Essig und wenig Zucker. Spitzenköche verwenden süßsaure Fruchtpüree-Essige pur oder kombiniert mit einem passenden, feinen Öl. Pur oder kombiniert bereichern Fruchtpüree-Essige Salate, Gemüse, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Desserts und Früchte mit ihrer delikaten Note. Rein natürliche Zutaten ohne künstliche Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe. Restalkohol bis zu 0,5 %.

Hagen Grote Exklusiv
Johannisbeerpüree mit Essig

Zutaten:
42 % Fruchtpüree aus schwarzen Johannisbeeren aus der Bourgogne, 41 % weißer Branntweinessig (8 %Säure), Zucker, Pektin. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Ursprungsland:
Frankreich

Anwendungshinweise:
Nach dem Öffnen kühl gelagert ca. 6 Monate haltbar. Vor Gebrauch gut schütteln.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
451 kJ / 177 kcal

Fett:
0,28 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,04 g

Kohlenhydrate:
23,93 g
davon Zucker:
23,68 g

Eiweiß:
0,39 g

Salz:
<0,1 g

Inverkehrbringer:
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland

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