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Als professionelle Arbeitspferde sind Grubentücher normalen Küchentüchern haushoch überlegen. Köche schätzen ihre besondere Größe, außerordentliche Stärke und Saugfähigkeit. Die Stärke der charakteristischen, blau gewürfelten Küchentücher resultiert aus der Verarbeitung von Halbzwirn hoher Webdichte (280 g/m²) mit 50 % Leinenanteil. Das prädestiniert sie neben vorzüglicher Saugfähigkeit beim Abtrocknen zum fusselfreien Polieren von Geschirr und Gläsern. Mit Aufhängern, sorgfältig fest vernähte Ränder. Nach traditionellen hohen Standards hergestellt.
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