Edle Trüffel-Hollandaise mit 10 % feinem schwarzem Trüffel

Nr. 041S02

Trüffel-Hollandaise 250 ml Eigenmarke
Sofort versandfertig,
Lieferzeit 1-3 Werktage

13,95 *

55,80 EUR / 1 l

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Mit 10 % Butter und frischem Eigelb
  • Wunderbar luftig und cremig
  • Verfeinert mit 10 % schwarzem Trüffel (tuber aestivum)
  • Köstlich zu Spargel, Fisch, Eierspeisen
  • Braucht nur kurz erwärmt zu werden

Sauce hollandaise oder Holländische Sauce ist glatt und duftig. Besonders gut passt sie zu feinem Gemüse wie Spargel sowie zu Fisch, Eierspeisen, Krusten- und Schalentieren. Unsere edle Trüffel-Hollandaise, mit 10 % Butteranteil und frischem Eigelb zubereitet, ist mit 10 % feinem schwarzem Trüffel (tuber aestivum) verfeinert. Im Gegensatz zu aufwendig selbst gemachter Sauce lässt sie sich gut aufbewahren und jederzeit nach kurzem Erwärmen verwenden.

Hagen Grote Exklusiv
Trüffel-Hollandaise, 250 ml

Zutaten:
Wasser, BUTTER (10 %), Trüffel 10 % (tuber aestivum), Rapsöl, EIGELB, Weißwein (enthält SULFITE), SAHNE, modifizierte Wachsmaisstärke, natürliches Aroma, Zucker, Verdickungsmittel: Xanthan; jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat); färbendes Lebensmittel: Saflorextrakt; Balsamicoessig (Wein, Antioxidationsmittel: KaliummetabiSULFIT, Traubenmostkonzentrat), Aroma.

Ursprungsland:
Deutschland

Anwendungshinweise:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
913 kJ / 218 kcal

Fett:
22 g
davon gesättigte Fettsäuren:
7,6 g

Kohlenhydrate:
3,2 g
davon Zucker:
0,7 g

Eiweiß:
1,9 g

Salz:
0,76 g

Inverkehrbringer:
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland

Kunden, die dieses Produkt kaufen, kauften auch

Gourmet-Safran-Sauce
9,95
Superhoch erhitzbares Senner-Butterschmalz zum Braten, Frittieren, Würzen
ab 9,95
Fregula: Sardische Kugel-Pasta Natur getoastet
5,95
Gourmet Steinpilz Sauce
9,95
Gemüse-Schälhandschuhe: Hauchdünn schälen und gründlich reinigen
8,95
Überragende Trüffelbutter mit hohem Anteil von weißen Trüffeln
19,95
Exzellente Lachsklößchen: eine Feinschmecker Delikatesse
ab 19,95
Rein natürlicher Apfel-Balsamico: Hocharomatisch, intensiv und angenehm mild
12,95
Fregula: Sardische Kugel-Pasta sarda al nero getoastet
6,95
Original französische Entenrillette
9,95
Gourmet-Steinpilze in herausragender Spitzenqualität
12,95
Gourmet-Spitzmorcheln in herausragender Spitzenqualität
24,95