Lava-Meersalz aus Island - mit Aktivkohle veredelt, 100 g

• Traditionelles Meersalz aus Island seit 1753
• Gewonnen aus kristallklarem arktischem Meerwasser
• Mit Aktivkohle veredelt, tiefschwarze Lava-Optik
• Knusprige, pyramidenförmige Flocken
• Perfekt als Finishing-Salz für Fleisch, Fisch & Gemüse
• In dekorativer Metalldose

Das Meersalz aus Island ist ein außergewöhnliches Naturprodukt - geformt durch die Elemente Wasser, Feuer und Erde. Seit 1753 wird im Breiðafjörður-Fjord auf traditionelle Weise Salz gewonnen, dessen Ursprung im klaren, arktischen Meerwasser liegt. Die Herstellung erfolgt ausschließlich mit geothermischer Energie, völlig CO2-neutral und im Einklang mit der unberührten Natur Islands. Durch die schonende Verdampfung entstehen knusprige, pyramidenförmige Meersalzflocken, die reich an wertvollen Mineralien und Spurenelementen sind. In dieser besonderen "Lava"-Variante wird das Salz mit feiner Aktivkohle veredelt, die ihm seine markante, tiefschwarze Farbe verleiht. Der Geschmack bleibt dabei mild und ausgewogen - ideal, um Gerichte optisch und kulinarisch aufzuwerten.

Das Lava-Meersalz erinnert an die vulkanischen Landschaften Islands - an dampfende Geysire, dunkle Lavafelder und die ungezähmte Kraft der Natur. Es macht jedes Gericht zu einem echten Erlebnis und verleiht Speisen wie Fleisch, Fisch, Gemüse oder Salaten eine raffinierte, visuelle Note. Kommt in dekorativer Metalldose mit der isländischen Meerjungfrau Alda. Glutenfrei.

Meersalz - arktische Meersalzflocken, 250 g

Zutaten:
Meersalz

Ursprungsland:
Island