Unwiderstehlich: Von Hand hergestellte Trüffel-Cracker

Nr. 962A01

Cracker mit Trüffel, 2 x 100 g
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11,95 *

59,75 EUR / 1 kg

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  • Herzhafter Biskuit aus Spanien
  • Wunderbar feine, knusprige Textur
  • Natürlich intensiver Geschmack
  • Aus besten Zutaten
  • In aufwändiger Handarbeit hergestellt
  • Köstlich zu Wein und Käse

Das exquisite Aroma des echten schwarzen Trüffels (Tuber Melanosporum Vitt) gibt diesen sorgfältig in Handarbeit gefertigten Crackern ihren einzigartigen, natürlich intensiven Geschmack. Der Trüffel wird auf der größten Eichelplantage der Welt, nahe der spanischen Stadt Sarrión (Provinz Teruel) geerntet und dann in nativem Olivenöl extra infundiert. Darüber hinaus werden nur beste, reine Zutaten aus möglichst regionaler Herkunft der spanischen Region La Rioja, wie speziell angebauter Weizen für die Cracker verwendet. Das Mahlen des Mehles von Hand und die extra lange Teigführung über mindestens 12 Stunden machen sie besonders aromatisch. Das schonende Backen bei niedrigen Temperaturen sorgt für eine extra feine, knusprige Textur und den Erhalt wertvoller Nährstoffe. Ein Hochgenuss ist dieses köstliche Salzgebäck zu Wein und Käse. Frei von Palmöl sowie jeglichen Zusatz- oder Konservierungsstoffen. Cracker 100 g
Cracker mit Trüffeln

Zutaten:
Weizenmehl, natives Olivenöl Extra 20%, Salz, Schwarze Trüffel 0,5 %

Ursprungsland:
Spanien

Anwendungshinweise:
Trocken und lichtgeschützt lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1882 kJ / 450 kcal

Fett:
23 g
davon gesättigte Fettsäuren:
7 g

Kohlenhydrate:
57 g
davon Zucker:
5 g

Eiweiß:
10 g

Salz:
0,16 g

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