Typisch spanische BBQ- & Tapas-Sauce: Mojo Verde

Nr. 301S01

Mojo Verde 300 g
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26,50 EUR / 1 kg

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  • Klassische spanische Sauce
  • Würzt Papas Arrugadas, Hähnchen und Grillfleisch
  • Köstlich auch zu Fisch und Meeresfrüchten
  • Hocharomatisch
  • Aus besten Zutaten

Mojo Verde zählt zu den Saucenklassikern aus Spanien. Die wunderbar aromatische grüne Sauce ist typisch für die Küche der Kanaren. Mit Olivenöl, Knoblauch und frischem Koriander hergestellt, ist sie mild im Geschmack. Der Koriander ist angenehm wahrnehmbar. Bevorzugt wird Mojo Verde auf den Kanaren zu Kartoffeln mit Salzkruste (Papas Arrugadas), Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchten gereicht. Sie schmeckt aber auch vorzüglich zu Grillfleisch.

Hagen Grote Exklusiv
Spanische grüne Sauce

Zutaten:
Wasser, Natives Olivenöl Extra, Koriander, Weinessig (SULFITE), Knoblauch, modifizierte Maisstärke, Salz, Kümmel.

Ursprungsland:
Spanien

Anwendungshinweise:
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bei max. 7 °C im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
864 kJ / 210 kcal

Fett:
22 g
davon gesättigte Fettsäuren:
3,4 g

Kohlenhydrate:
1,2 g
davon Zucker:
0,8 g

Eiweiß:
1,17 g

Salz:
1,1 g

Inverkehrbringer:
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Deutschland

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