Trüffel-Mayonnaise veredelt feine Speisen

Nr. 680M05

Gourmet Trüffel Mayonnaise, 250 g Glas
Sofort versandfertig,
Lieferzeit 1-3 Werktage

7,95 *

3,18 EUR / 100 g

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Feinste Cocktail-Mayonnaise
  • Der beliebte Klassiker
  • Tomate mit feiner Whiskey-Note
  • Handwerklich gefertigt

Intensiv aromatisiert ein besonders hoher Trüffelanteil unsere handwerklich gefertigte Sauce. Sie ist der exklusive Gipfel feiner Crostini, schmackhafter Toasts oder exquisiter Kanapees. Als Basis geschmackvoller Cocktailsaucen ist sie ebenso köstlich wie auf Carpaccio, Wachteleiern, Lachs, kaltem Fleisch, Geflügel oder Meeresfrüchten. Ein Klecks Trüffel-Mayonnaise hebt sogar eine kleine, heiße Pellkartoffel als Vorspeise in den Adelsstand. Trüffelmayonnaise mit 1,4 % Sommertrüffel (Tuber Aestivum) und Trüffelaromen.

Zutaten:
Sonnenblumenöl 70 %, Wasser, Eigelb 7 % (pasteurisiert, gesalzen), Kräutertafelessig (Tafelessig, Gewürzkräuterextrakt, Speisesalz), Zucker, Apfelsaftkonzentrat, Trüffelpaste (Sommertrüffel [Tuber aestivum vitt.] 1 %, Wasser, Speisesalz), Pfeffer, Speisesalz jodiert, Zitronensaftkonzentrat, Trüffelaromaöl 0,1 %, Verdickungsmittel (Xanthan), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
2.762 kJ / 671 kcal

Fett:
72 g
davon gesättigte Fettsäuren:
9 g

Kohlenhydrate:
3,5 g
davon Zucker:
3,5 g

Eiweiß:
1,3 g

Salz:
1,3 g

Kunden, die dieses Produkt kaufen, kauften auch

Keramik-Gebäck-Schmuckdose
17,95
Risottoreis Carnaroli
8,95
Spaniens berühmte Wurst: Duroc-Edel-Chorizo pikant
16,95
Exzellente Lachsklößchen: eine Feinschmecker Delikatesse
ab 19,95
Trüffelöl aus kostbaren weißen Trüffeln
ab 14,95
Original San Marzano ricotta & pecorino aus Neapel
ab 8,95
Bestseller
Diese Feinpulver Chili-Mühle gilt als die beste
29,95
Clotted Cream, Strawberry Jam 283 g
13,95