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Set-Angebot Küchengarn in Edelstahl-Box und Kochpergament

Nr. 020KD53

Set-Angebot Küchengarn in Edelstahl-Box und Kochpergament
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Küchengarn in Edelstahlbox:

In der Edelstahldose ist die lebensmittelgerechte Schnur gut aufgehoben. Auch mit feuchten Händen entnehmen Sie die benötigte Menge, ohne den Rest zu verschmutzen. Am eingebauten Messer im Deckel trennen Sie das passende Stück in der richtigen Länge ab. Dann hält die Klemmvorrichtung in der Deckelöffnung den Schnuranfang bis zur nächsten Verwendung fest. Lebensmittelgerechtes, hitzebeständiges Spezialgarn aus Naturfasern. Länge ca. 50 Meter. Hagen Grote Exklusiv

Hitzebeständiges Profi-Kochpergament:

Nur Profi-Kochpergament aus 100% reißfester Frischzellulose mit beidseitiger Silikon-Antihaftbeschichtung ist für hohe Temperaturen zugelassen. Darin im eigenen Dampf gegarte empfindliche Gemüse vom Spargel bis zu Brokkoli entwickeln mehr Eigengeschmack, bewahren wertvolle Vitamine und Mineralien. Überaus würzig und voller feiner Aromen gelingen im Ofen in Kochpergament gegarter Fisch oder vollständige Gerichte wie Spaghetti mit Meeresfrüchten. Zum Garen bei niedriger Temperatur im Pochiersud in Kochpergament eingeschlagenes Fleisch oder Geflügel wird superzart. Ausgezeichnet ist das hitzebeständige Trennpapier zum Auslegen von Back-, Brat-, Auflauf- oder Pastetenformen.

Rolle 38 cm breit, 50 m lang, hitzebeständig bis 220° C, fettundurchlässig, lebensmittelgerecht, kommt mit Rezeptideen.

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