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Top Hygiene bei Zubereitung unterschiedlicher Speisen
Ideal für Geflügel, Fisch, Gemüse, Fleisch
Stoppt Kreuzkontaminationen
Verhindert Geschmacksübertragung
Mit diesen 4 verschiedenfarbigen Wendebrettern bereiten Sie Lebensmittel professionell top hygienisch zu. Verwenden Sie je nur ein Schneidebrett für eine Lebensmittelart. Zum Beispiel Grau für Geflügel, Hellgrün für Gemüse, Blau für Fisch, Rot für Fleisch. So verhindern Sie Kreuzkontaminationen und Geschmacksübertragung bei der Zubereitung. Dank praktischem Ordnungssystem ist das passende immer schnell zur Hand. Perfekten Halt beim Schneiden gibt die Anschlag- oder Stopperkante, die das Brett am Tisch oder der Arbeitsplatte fixiert. Nach Gebrauch lassen sich die italienischen Bretter von Design-Preis-Gewinner Angeletti Ruzza platzsparend aufbe1en.
Lebensmittelgerechter Kunststoff, 29 x 23 x 0,5 cm (B/T/H), Maße 4-teilig, 24 x 9 x 29 cm (B/T/H), Gesamtgewicht 2,3 kg. Geruchs- und geschmacksneutral, messerschonend, beidseitig mit und ohne Saftrille nutzbar, 2 cm Anschlag- oder Stopperkante, spülmaschinenfest.
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