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Pane Marasau: Delikates sardisches Fladenbrot der Hirten und Fischer, Pane Carasau, Brot

Nr. 003D15

Pane Marasau, 240 g
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6,95 *

28,96 EUR / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Brot-Spezialität aus sardischem Hartweizengrieß
  • Hauchdünn, knusprig, köstlich
  • Hergestellt mit reinem Meerwasser
  • Mit Olivenöl und Fleur de Sel ein Genuss
  • Frei von Farb- und Konservierungsstoffen


Sorgsam aufbereitetes, kristallklar gefiltertes Meerwasser verleiht dieser edlen Variante des Pane Carasau neben dem Namen ("mare" ital. Meer) auch seinen einzigartigen Geschmack. Das herrlich knusprige, hauchdünne Fladenbrot aus reinem Hartweizengrieß ist fester Bestandteil der sardischen Küche. Seit Urzeiten wird es wegen seiner langen Haltbarkeit für die Schafhirten und Seeleute Sardiniens, die wochenlang unterwegs waren, gebacken. Genießen Sie Pane Marasau pur oder mit wenigen Tropfen Olivenöl und etwas Fleur de Sel. Rein natürliche Zutaten, frei von jeglichen Farb- und Konservierungsstoffen.
Zutaten:
HartWEIZENgrieß, Hefe

Ursprungsland:
Italien

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1577 kJ / 372 kcal

Fett:
1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,4 g

Kohlenhydrate:
74 g
davon Zucker:
1,8 g

Eiweiß:
13 g

Salz:
0,94 g

Inverkehrbringer:
Pastificio Artigiano Tanda & Spada S.N.C.,Strada Statale 131 Bis Z.I. Thiesi, 07047 Thiesi SS, Italien

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