Küchen-Schmuckstück: Hack- und Schneidbrett aus massivem Buchenkopfholz

Nr. 035B01

Hack- und Schneidbrett rund Ø 46 x 5 cm hoch
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  • Massive Buche mit Edelstahl-Einfassung
  • Aus quer zum Stamm geschnittenem Kopfholz
  • Äußerst stabil, antibakteriell, schnittresistent, messerschonend
  • Zum Hacken, Klopfen, Tranchieren, Schneiden
  • Beidseitig verwendbar
  • Auch ideal als edles Servierbrett

Seine Arbeitsfläche ist außerordentlich belastbar, langlebig und härtesten Anforderungen gewachsen. Buchenholz ist von Natur aus (dank Gerbsäure) antibakteriell und damit hygienischer als Kunststoff. Mit hoher Schnittresistenz hält das große Schneidebrett Messern optimal stand, ohne wertvolle Klingen zu beschädigen. Die einzigartige Widerstandsfähigkeit der Oberfläche entsteht durch die Verwendung quer zur Holzfaser geschnittener ausgewählter Buchenholzstücke. Zur Vermeidung von Verformungen wird eine Vielzahl der Kopfholzblöcke in unterschiedlicher Faserrichtung fest miteinander verleimt. So entstehen in meisterlicher Schreinerarbeit beeindruckende Muster. Zusätzliche Stabilität schafft die starke Edelstahl-Einfassung. Nutzen Sie das Küchenbrett bedenkenlos zum Hacken, Klopfen, Tranchieren, Schneiden. Es ist beidseitig verwendbar und dank seitlicher Griffe und wunderschöner Holzmaserung vorzüglich als Servierbrett geeignet. Zur Holzpflege gelegentlich mit wenig Speiseöl einreiben.

100 % europäisches Buchenholz, einseitig umlaufende Saftrille, beidseitig lebensmittelgerecht geölt

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