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Bis zu 50 kg verarbeitet das starke Gerät mit dem geräuscharmen 2000-Watt-Motor (statt bei Haushaltsmaschinen üblicher 800 W) in einem Arbeitsgang. So stellen Sie rasch und mühelos Hackfleisch, Farcen, Lachstatar oder Hausmacher-Bratwurst auch in großen Mengen her. Seine robuste Metall-Schnecke auf der Edelstahlwelle arbeitet wahlweise vorwärts oder rückwärts. Das ist bei Flechsen und Sehnen im Fleisch und für die Reinigung von Faserresten hilfreich. Robuster Aluminium-Korpus gebürstet, 3 Lochscheiben (3 mm, 4,5 mm, 8 mm), Edelstahl-Einfülltablett, Stopfer, 2 Wurstfüll-Tüllen, Kebbeaufsatz, 230V/2.000W, 45 x 36 x 34 cm hoch, wiegt 7,3 kg, 1,2 m Anschlusskabel, geprüfte Sicherheit.