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Vorn auf die vielseitige Küchenmaschine aufgesetzt setzt der kraftvolle Motor das innovative Zubehörteil in rotierende Bewegung. Die speziell geschärfte Edelstahlklinge schneidet längliche Gemüse und Obst in 1,3 mm dünne bis 1,8 mm dicke Platten. So entstehen je nach Größe von Auberginen, Kartoffeln, Süßkartoffeln oder Möhren ca. 14 cm breite Gemüseblätter für Lasagne, Wraps sowie raffinierte Fleischhüllen. Selbst weiche Sorten wie Zucchini, Gurken und Früchte lassen sich mühelos verarbeiten.