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Mediterrane frische Rotbarbe, edles Jakobsmuschelfleisch und delikaten Drachenfisch komponieren wir in unserer Delikatessen-Manufaktur jeweils mit besten Zutaten zu einzigartigen Fischcreme-Delikatessen. Ihren exquisiten Geschmack verdanken sie der Spitzenqualität frisch verarbeiteter Produkte, dem hohen Fisch- und Meeresfrüchte-Anteil von mindestens 50 % und der sorgfältigen Zubereitung nach traditionellen Rezepten. Echte französische Butter, feiner Weißwein, Cognac oder Pastis sorgen dabei für die richtige Raffinesse. Vorzüglich sind die geschmackvollen Fischcremes auf Baguette oder als Crostini-Aufstrich auf getoastetem Brot mit delikaten Garnituren. Ebenso köstlich munden sie als pikant-cremiger Teil eines Löffelgerichtes oder als Bereicherung von Amuse bouches oder Cocktail- und Salat-Soßen. Rein natürliche Zutaten.
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