Feinporiges Kastenweißbrot gelingt in dieser Keramik-Backform

Nr. 051T11

Toastbrot-Backform mit Deckel
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  • Wärmeleitfähige Keramik-Backform
  • Gleichmäßige Rundumhitze
  • Prägedeckel mit Schnittmarkierungen
  • Für Toastbrot, Mehrkorn-, Vollkorntoast
  • Als Pasteten- oder Terrinen-Form geeignet
  • Robust und hitzebeständig

Für alle Toastbrotarten mit zarter, dünner Kruste ist diese geschlossene Keramik-Deckelform ideal. Sie sorgt beim Backvorgang mit ihrer soliden Wandstärke für rundum absolut gleichmäßige Hitze. Zum Schneiden perfekt gleichmäßiger Brotscheiben prägen beim Backvorgang innere Deckelkerben gleichmäßige Schnittmarken ins Brot. Nicht nur für feines Toastbrot, Mehrkorn- oder Vollkorntoast ist die Form ideal, auch zum Backen von Pasteten und Terrinen lässt sie sich gut verwenden.

Robuste, bis 230 °C hitzebeständige Keramik-Backform, Deckel mit Schnittmarken Prägung, 34,5 x 13 x 12 cm (B/T/H), wiegt 2,4 kg, Handwäsche empfohlen.

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