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Tsoureki: Traditioneller griechischer Osterzopf, Hefezopf, Hefezopf griechisch

Nr. 143B02

Tsoureki, 450 g
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22,11 EUR / 1 kg

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  • Köstliches Ostergebäck aus Griechenland
  • Hergestellt nach traditionellem Rezept
  • Hochwertige Zutaten
  • Mit Mandelblättchen bestreut
  • Herrlich als Frühstück, zum Kaffee


Aus hochwertigen Zutaten wie frischer Butter, Eiern und Mehl entsteht dieses kompakte, leicht süße Hefegebäck. Handwerklich aufwendig wird es nach traditionellem Rezept in der griechischen Provinz Nea Karvali-Kavala hergestellt und mit zarten Mandelblättchen bestreut. In Griechenland läutet Tsoureki das Ende der Fastenzeit ein und wird so traditionell zum Osterfest gereicht. Herrlich mit Butter und feiner Konfitüre zum Kaffee.
Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Wasser, Backhefe, Eier, pflanzliche Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Kokosnuss in unterschiedlichen Anteilen), Wasser, Emulgatoren (Polyglycerinester von Fettsäuren, Mono- und Di-Glyceride von Fettsäuren, Lecithin), Salz, Säureregulator: Zitronensäure, Aromen, Farbstoff: B-Carotin), Sonnenblumenöl, Milch, Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Di-Glyceriden von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat, Sojalecithin), Butter, Glukosesirup, Gemüsefasern, Mandelflocken (Oberfläche), Konservierungsmittel: Calciumpropionat, Salz, Aroma, Mahleb, Gewürze, Milcheiweiß, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von Erdnüssen, Walnüssen, Sesam und Haselnüssen enthalten.

Ursprungsland:
Griechenland

Anwendungshinweise:
Kühl und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1415 kJ / 338 kcal

Fett:
8,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:
3,9 g

Kohlenhydrate:
54 g
davon Zucker:
14 g

Eiweiß:
11 g

Salz:
0,3 g

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