Original Pizzamehl aus Neapel

Nr. 069H05

LaNapoletana Pizzamehl 1 kg
Demnächst lieferbar

3,95 *

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Bester Weichweizen aus der Emilia Romagna
  • Reinstes und sauberstes Mehl Typ 00
  • Ergibt einen geschmeidigen, elastischen Teig
  • Mittlere Gehzeit
  • Für Pizza, Foccacia, Brot, Baguette

La Napoletana ist das originale Spitzenmehl, auf das neapolitanische Pizzaiola und bekannte Sterneköche weltweit schwören. Die Traditionsmühle von Molino Dallagiovanna verwendet ausschließlich besten Weichweizen aus der Emilia Romagna. Jedes Korn wird gründlich gereinigt, der weiche Kern dann schonend in hochmodernen Mühlen gemahlen. Das unvergleichlich reine und saubere, duftende Mehl trägt das Güte- und Schutzsiegel AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) des Konsortiums für original neapolitanische Pizza. Kommt mit einem Zubereitungstipp für echte neapolitanische Pizza.
Weizenmehl

Zutaten:

WeichWEIZENmehl Typ 00. Kann Spuren von SOJA enthalten.

Nettofüllmenge:
1kg


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1436 kJ / 343 kcal

Fett:
0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,1 g

Kohlenhydrate:
73 g
davon  Zucker:
1 g

Eiweiss:
13 g

Salz:
< 0,01 g

Inverkehrbringer:
Molino Dallagiovanna G.R.V., Località Pilastro 2, 29010 Gragnano Trebbiense, Italien

Kunden, die dieses Produkt kaufen, kauften auch

Sugo per Pizza nach neapolitanischem Rezept gilt als beste Pizza-Tomatensauce
ab 5,95
Gourmet Gewürzmischung Pizza & Pasta aus Kräutern und Gewürzen weltbester Anbaugebiete
6,95
Bestseller
3 Dosen San Marzano Tomaten: Fast ausgestorbene Tomatenrarität
8,95
Ciabatta: Bio-Brotbackmischung von Hagen Grote
14,95
Gourmet Gewürzzubereitung Kartoffeln & Pommes frites aus Kräutern und Gewürzen weltbester Anbaugebiete
7,95
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Malloreddus
5,95
Risottoreis Carnaroli
12,95
Risottoreis Arborio
11,95
Italiens wohl bester Risottoreis: Vialone Nano
11,95
Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Penne Rigate
5,95
Bauernbrot: Bio-Brotbackmischung von Hagen Grote
14,95
Superhoch erhitzbares Senner-Butterschmalz zum Braten, Frittieren, Würzen
ab 10,95
Passierte San-Marzano-Tomaten, 720 ml Glas
8,95
Spaniens berühmte Wurst: Duroc-Edel-Chorizo pikant
16,95
Bestseller
Super geschmackvoll würzt und verfeinert natürliches Gemüsekonzentrat viele Gerichte
ab 7,95