Rezept

Limoncello-Caipirinha

Zutaten für 1 Glas

½ Limette
2 TL weißer Rohrzucker
60 ml Cachaça (brasilianischer Rum)
30 ml Limoncello

Zubereitung
1 Beide Enden der Limette abschneiden und die Frucht der Länge nach halbieren. Den weißen inneren Strunk entfernen und die Limettenhälfte in kleine Würfelchen schneiden.
2 Limette und Zucker mit einem Stößel (Muddler) im Shaker zerdrücken. Rum, Limoncello und einige Eiswürfel zufügen. Kräftig durchschütteln und alles in ein Glas füllen.

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