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Zutaten für 6 Gläser
240 ml Orangensaft
180 ml Champagner
Ausserdem
6 Eisformen á ca. 80 ml Inhalt
Champagner
Zubereitung
1 In die Eisformen jeweils 40 ml Orangensaft geben und zwei Stunden im Tiefkühlfach einfrieren. Anschließend die Formen mit Champagner nicht randvoll auffüllen, Stiele zufügen und einige Stunden ganz gefrieren lassen.
Fertigstellen und Anrichten
Das gefrorene Eis aus der Form lösen, mit der Spitze voran in Gläser setzen und mit Champagner auffüllen.