Nach oben
  • Service-Telefon: 0820 82 08 27

Deutschlands feinster Stollen mit Marc de Champagne veredelt - hochdekoriert, zigfach prämiert

Nr. 147R04

Premiumstollen "Marc de Champagne" 1,1 kg
Wenige verfügbar,
Lieferzeit 1-3 Werktage

32,95 *

29,95 EUR / 1 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)

Entwickelt und verbessert wird die Rezeptur dieser Spezialität seit 1932. Hinzu kommen handwerkliche Spitzenleistung und allerbeste Grundprodukte. Trockener französischer Champagner (ca. 5 %) und Marc de Champagne sowie darin eingelegte Sultaninen verleihen ihm eine außerordentlich delikate Geschmacksnote. Frische Orangen und Zitronen, Mandeln, Haselnüsse, Bourbon- Vanille, karibischer Rum und frische Butter sind weitere hochwertige Zutaten. 
Der Teig wird von Hand rundgeformt und langgewirkt. Durch das Backen in Formen entsteht eine feine Kruste ohne verbrannte, bittere Sultaninen in der Oberfläche. Anschließend wird er in Butter getaucht, in Mandeln gerollt und rundherum gezuckert. Das bewahrt die Feuchtigkeit im Stollen.

Jährlich seit 2002 immer wieder prämiert mit dem "IQ Back Gold", weitere Auszeichnungen "Stollenoskar" 2003, "Stollen zacharias" 2006 und 2009.

Hagen Grote Exklusiv

Zutaten:
Weizenmehl, Marc de Champagne-Sultaninen, Butter, Vollmilch, Mandeln, Haselnüsse, Zitronat, Hefe, Eier, Fruchtzucker, Orange, Zitrone, Jodsalz, Überseerum, Vanille, Gewürze.

Nettofüllmenge:
1,1 kg


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1906 kJ / 457 kcal

Fett:
25,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:
11,7 g

Kohlenhydrate:
47 g
davon Zucker:
9,3 g

Eiweiß:
5,8 g

Salz:
0,5 g

Kunden, die dieses Produkt kaufen, kauften auch

Original belgische Becher Pralinen
Bestseller
Original belgische Becher Pralinen
22,95
Exklusive Weihnachtsbier Rarität
Bestseller
Exklusive Weihnachtsbier Rarität
19,95
Innovative Spezialität: Feinster Weihnachts-Stollen mit Eierlikör-Marzipan Füllung
Innovative Spezialität: Feinster Weihnachts-Stollen mit Eierlikör-Marzipan Füllung
28,95
La Fleur de Sel, die Blume des Salzes
La Fleur de Sel, die Blume des Salzes
12,95
Feinstes Feigenkonfekt mit Mandel-Pralinen-Füllung
Feinstes Feigenkonfekt mit Mandel-Pralinen-Füllung
19,95
Muskat-Kurbelmühle mahlt schnell, ergiebig, pulverfein
Muskat-Kurbelmühle mahlt schnell, ergiebig, pulverfein
28,95
Weihnachtlicher Partygebäck-Ausstecher: Süßes oder herzhaftes Tannenbaum- Blätterteiggebäck
Weihnachtlicher Partygebäck-Ausstecher: Süßes oder herzhaftes Tannenbaum- Blätterteiggebäck
14,95
Absorberkerze neutralisiert auf natürliche Weise unangenehmen Küchengeruch
Bestseller
Absorberkerze neutralisiert auf natürliche Weise unangenehmen Küchengeruch
14,95