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Extra scharfe Klinge durch neue Pra?zisionstechnologie
Klinge aus 1K6 Edelstahl
Griff aus 18/8 Edelstahl
Klingenhärte 58 (±1) HRC
Elegante Optik, besonders hygienisch
Rostfrei
Mit großem technischen Aufwand werden die komplett aus Edelstahl gefertigten Seki Magoroku Shoso Messer in der japanischen Edelschmiede KAI produziert. Durch ihre kühle Eleganz sind sie ein Schmuckstück in jedem Haushalt. Ihre Schärfe, Robustheit und Schnitthaltigkeit sind so überzeugend, dass sie sich perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche eignen. Die Messerklingen werden aus 1K6 Edelstahl mit einer Härte von 58 (±1) HRC gefertigt und im Anschluss mit langsamer Schleifgeschwindigkeit geschärft, was sie besonders beständig macht und für einen sauberen und präzisen Schnitt sorgt. Die 24 cm lange Klinge mit Wellenschliff macht das KAI Seki Magoroku Shoso Brotmesser in der Küche unverzichtbar. Denn außer bei Brot schneidet es auch bei anderen harten Krusten, wie bei Braten oder Gebäck glänzend ab. Das Ergebnis sind glatte, saubere Scheiben in gleichmäßiger Schnittstärke. Besonders robust ist auch der mattierte Griff aus rostfreiem 18/8 Edelstahl. Das schmuckvoll gestaltete Rautenmuster erzeugt nicht nur eine einzigartige Optik, sondern ermöglicht auch eine sichere und bequeme Handhabung. Der nahtlose Übergang zwischen Griff und Klinge garantiert optimale Hygiene.
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