Indischer Tandoori Speicher-Grillofen

Nr. 220M02

Tandoor Starter Set
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599,95 *

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  • Wand aus ca. 5 cm dickem Schmottstein
  • Speichert die Hitze bis zu 4 Stunden
  • Erreicht bis zu 600°
  • Gleichbleibende Rundum-Hitze

Hinter dem elegant zeitlosen Design verbirgt sich das Geheimnis dieses Grillwunders für unvergessliche kulinarische Erlebnisse: eine Wand aus ca. 5 cm dickem Schamottstein. Der Tandoor erreicht bis zu 600°, speichert die Grillhitze und gibt sie über 3-4 Stunden gleichmäßig von allen Seiten an das Grillgut ab. Seit 5000 Jahren werden in der indischen Küche in diesen Grillöfen an die Wände geheftetes Fladenbrot gebacken, die berühmten Tandoori-Spieße und ganze Hähnchen gegrillt. Die gleichbleibende Rundumhitze führt zu vortrefflichen Ergebnissen. Alles wird von außen lecker knusprig und bleibt innen zart und saftig. Würzen Sie für indische Tandoori-Spieße das Fleisch mit mit der pikanten Hagen Grote Tandoori Marsala Gewürzmischung. Dann kommt es abwechselnd mit Gemüsestücken wie Paprika, Zwiebel, Fenchel oder Aubergine auf die Spieße. Zum Abschluss als ""Bremse"" eine Grillkartoffel auf den Spieß setzen, damit nichts herunter rutscht. Für konventionelles Grillen und für die Zubereitung knuspriger Hähnchen dient der optionale Grillrost-Einsatz. Mit zwei Klappen regeln Sie die Temperatur. Nach dem Entzünden erreicht der Tandoori in 45 Minuten eine Innentemperatur bis zu 600° C.

Abmessung: Höhe mit Deckel: 90 cm, Höhe ohne Deckel: 61 cm, Mündungsdurchmesser: 25 cm, Durchmesser: 51 cm, Wandstärke: 5 cm, Gewicht: 81 kg.

In unserem Starterset enthalten: Tandoor inkl. Deckel, 8 Spieße, inkl. Aufhängevorrichtung (kann auch für die optional erhältlichen Haken (doppelt oder einfach) genutzt werden), 1 Feuerhaken, 1 Feuerschaufel, 1 Rost zum Holz aufstapeln, 1 staub- & und wasserdichte Abdeckhaube, kommt mit Rezepten.

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