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Venezianische Weihnachtsspezialität: Schokoladenumhüllter Tannenbaum-Panettone mit verführerischer Gianduia-Cremefüllung

Nr. 010P10

Panettone mit Gianduia-Füllung
Sofort versandfertig,
Lieferzeit 1-3 Werktage

24,95 *

31,19 EUR / 1000 kg

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Traditioneller Panettone aus Hefeteig
  • Gefüllt mit köstlicher italienische Haselnusscreme
  • Mit knackiger Zartbitter-Glasur
  • Aus besten natürlichen Zutaten
  • Handwerkliche Fertigung
  • Wunderschöne Geschenkidee

Nach einem traditionellen Rezept des Mailänder Konditors Tiziano Golfetti aus dem 18. Jahrhundert wird in Venetien dieses köstliche Hefegebäck gefertigt. Nur beste Zutaten wie frische Eier und echte Butter werden verwendet. Anstatt der klassischen Zubereitung mit Rosinen und kandierten Früchten, enthält der Panettone eine aromatische Füllung aus zartschmelzender Gianduia Creme mit einem extrahohen Anteil an Haselnüssen (59 %). Umhüllt ist das Kunstwerk in Form eines Tannenbaums mit einer knackigen Hülle aus Zartbitterschokolade, verziert mit Haselnussstückchen und einer Zuckerguss-Sternschnuppe.

Exquisite, handwerkliche Arbeit, in stilvoller Geschenkverpackung.

Zutaten:

Weizenmehl, frische Eier, Zucker, Butter, Gianduia cremefüllung 14% (Zucker, Vollmilch, Wasser, Gianduia Schokolade 10,4% (Zucker, Haselnüsse 59%, Mager Kakao, Kakao Masse, Kakao Butter, Magermilch in Pulverform, Alkohol, Sonnenblumenöl, Aromastoffe; Verdickungsmittel: Pektin; Konservierungsmittel: Kalium Sorbat), Bitterschokolade 13% (Zucker, Kakaomasse, Kakao Butter, Emulgatoren: Mono und Diglyzeride der Speisefettsäuren, Glukos Sirup, Aromastoffe, Kakaobutter, Salz.

Zutaten der Zucker Dekorationen 2,5%: Sterne (Zucker, Eiweiß; Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Aromastoffe, Vanille; Stabilisator: Kaliumtartrat, Saflor; Farbstoff: Cochenille) und Kometen (Zucker, Wasser, Gelatine; Farbstoffe: Paprika-betacoratin,Curcumin), Dekoration der goldenen Kristallzucker (Zucker, Farbstoffe: Titandioxid- Eisenoxic und Eisenhydroxid-indigo-Brillantblau-Curcumin-Cochenille). Kann Spuren anderer Nüsse enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert:
1671
 kJ / 399 kcal

Fett:
19  g
davon gesättigte Fettsäuren:
12 g

Kohlenhydrate:
49 g
davon Zucker:
28 g

Ballaststoffe:
1,6 g

Eiweiß:
7,2 g

Salz:
0,46 g

Kühl und trocken lagern

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