Dieser mobile und handliche Sous Vide Stick arbeitet sehr schnell und genau und passt in jeden mindestens 15 cm tiefen Topf. Der On/Off-Status, die Temperatur und die Zeit sind u.a. per App über das eigene Smartphone steuerbar, den Aufheizvorgang regulieren Sie sogar von unterwegs. Er regelt die Temperatur elektronisch exakt bis zu 90 °C und erwärmt 20 I Wasser in ca. 45 min auf 56 °C. Die Abweichung beträgt maximal 0,1 °C. Das ermöglicht die exakte elektronische Steuerung. Der kraftvolle Propeller wälzt das Wasser mit einer Leistung von 12 Liter/Minute gleichmäßig um. LCD-Display mit aktueller Temperatur und 99-Stunden-Timer.
Edelstahl, Kunststoff, 7,5 x 11,5 x 39 cm (B/T/H), wiegt 1,6 kg, 230V/800W, 1,25 m Anschlusskabel, geprüfte Sicherheit.
