Schneideinsätze mit variabel einstellbarer Schnittstärke (1/2/3/4/5 mm) machen hauchzarte Scheiben, perfekte Pommes Frites oder feinste Stifte (Julienne). Schnell und mühelos entstehen in großer Menge exakt geschnittene Würfelchen (Brunoise) von 3, 5 oder 7 mm Kantenlänge. Neu ist die Leichtigkeit des Schneidvorgangs. Die optimal schräg gestellte Anschnittkante des V-förmigen Messers aus japanischem Klingenstahl minimiert den Widerstand. Sanft gleitend, mit perfektem Fingerschutz durch den Restehalter, schneiden Sie sogar zarte Früchte und Gemüse bis zu reifen Tomaten.

Edelstahl und Hartkunststoff, 43 x 13 x 8,1 cm hoch, wiegt 1,3 kg, sicherer Stand, rutschfest gummierte Füße, platzsparende Aufbewahrungsbox für Schneideinsätze, spülmaschinenfest.