Nach oben
  • Service-Telefon: 0820 82 08 27

Hummer Soufflé: Festliche Vorspeisen-Attraktion schnell und einfach zubereitet

Nr. 729K03

Hummer Souflée, 2 x 85g
Sofort versandfertig,
Lieferzeit 1-3 Werktage

18,95 *

11,15 EUR / 100 g

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Luftig-leichte Vorspeise
  • Einfache Zubereitung
  • Hoher Hummeranteil (21 %)
  • Premium Vorprodukt der Sternegastronomie
  • Ein Soufflé das garantiert gelingt

Für die Sterne Gastronomie kreiert, entsteht dieses luftig leichte Soufflé aus 21 % frischem Hummerfleisch mit feinem Fischfilet. Im richtigen Verhältnis mit Sahne, Ei, Butter, ein wenig Chablis und ein Schuss Limette angereichert wird daraus ein professionelles Premium Vorprodukt. Nach 15 Minuten Backzeit im vorgeheizten Ofen bei 160 °C ist die köstliche kleine Vorspeise aufgegangen und servierfertig. Überzeugend ist das geschmackliche Zusammenspiel von aromatischem Hummer, feiner Würze mit einem Hauch Chablis und die luftig leichte Konsistenz dieser eleganten Vorspeise.

Zutaten:
Eier, Hummerfleisch 21%, Sahne (Milch), Butter (Milch), Fisch (Seehecht, Kabeljau), Weißwein Chablis 1.5% (Sulfite), Salz, Limettensaft und -fruchtfleisch 0,6 %, Gelatine, Aroma, Gewürze, Pfeffer, Backpulver, Dinatriumdiphosphat, Natriumcarbonat, Maisstärke.
Kann Spuren von Gluten oder Nussprodukten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert: 993 kJ / 240 kcal

Fett: 21,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,8 g

Kohlenhydrate: 1,4 g
davon Zucker: 0,8 g

Eiweiß: 10,6 g

Salz: 1,4 g

Kunden, die dieses Produkt kaufen, kauften auch

Pistazien-Panettone - köstliche Weihnachtsspezialität der venezianischen Riviera
Pistazien-Panettone - köstliche Weihnachtsspezialität der venezianischen Riviera
24,95
Französische Galettes mit bretonischer Fassbutter
Französische Galettes mit bretonischer Fassbutter
18,95
Salamibeutel unterstützt die Reife, bewahrt Aromen, schützt vor Schimmel
Salamibeutel unterstützt die Reife, bewahrt Aromen, schützt vor Schimmel
ab 6,95
Deutschlands feinster Stollen mit Marc de Champagne veredelt - hochdekoriert, zigfach prämiert
Deutschlands feinster Stollen mit Marc de Champagne veredelt - hochdekoriert, zigfach prämiert
32,95
Glasmalstifte beschriften und gestalten Gläser und Geschirr
Glasmalstifte beschriften und gestalten Gläser und Geschirr
12,95
Englands feinste Früchtekuchen entstanden im Auftrag des Adels
Englands feinste Früchtekuchen entstanden im Auftrag des Adels
29,95
Originelle Kerzen Käse-Raclettes für wenige oder viele Personen
Originelle Kerzen Käse-Raclettes für wenige oder viele Personen
64,95
Würz-Orangen: Raffiniert verfeinern, würzig aromatisieren, delikat abschmecken
Bestseller
Würz-Orangen: Raffiniert verfeinern, würzig aromatisieren, delikat abschmecken
8,95