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Feinstes Trüffelmehl für hausgemachte Pasta oder Foccacia de luxe

Nr. 420P03

Trüffelmehl 2 x 600 g Glas Eigenmarke
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2,25 EUR / 100 g

(*inkl. MwSt./ zzgl. Versand)
  • Mehl mit echten, gemahlenen Sommertrüffeln aromatisiert
  • Echtes italienisches Weichweizenmehl Tipo "0"
  • Für Pasta, Focaccia und Brot

Allerbestes, fein gemahlenes Weichweizenmehl Tipo "0" wird mit 1 % echten gemahlenen Sommertrüffeln (Tuber aestivum Vitt.) aromatisiert. Aus 6 Eiern, 400 g Trüffelmehl, 200 g Hartweizenmehl und 50 ml Wasser zaubern Sie perfekte hausgemachte Trüffelpasta. Und wenn Sie Trüffel-Foccacia oder Trüffel-Brot backen, duftet die ganze Küche nach echten Trüffeln.

Intensives Trüffelaroma, sollte mit Mehl Typ 0 oder 00 gemischt werden.

Hagen Grote Exklusiv

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