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Bio-Chia Samen: Geballte Nährstoffkraft für kulinarisch gesunde Ernährung

Nr. 946D02

Bio-Chia-Samen, 1 kg Beutel, mindestens haltbar bis 30.12.2018
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Bereits wenige Esslöffel Chia Samen täglich genügen, um dem Körper ein erstaunliches Spektrum wertvoller Nährstoffe in höchst konzentrierter Form zu bieten. Schon bei den Azteken waren die kleinen, schwarzen und weißen Samen ein wichtiger Bestandteil der Ernährung. Eingeweicht, geröstet oder gemahlen galt Chia schon damals als fast unbegrenzt haltbare Kraftnahrung, die langanhaltend sättigt und dabei Energie spendet. Heute wird das glutenfreie Superfood über Salate, Früchte oder Brotaufstriche gestreut oder in Dressings, Müslis, Suppen, Smoothies, Joghurts sowie Backmischungen gegeben. Leicht lassen sich aus Chia frische vitaminreiche Sprossen für den Salat züchten und, aufgequollen in Wasser, vollwertiger Ei-Ersatz zum Backen herstellen. Chia Samen enthalten zehnmal mehr Omega-3 als Lachs, neunmal mehr Antioxidantien als Orangen, viermal mehr Eisen als Spinat, fünfmal mehr Calcium als Vollmilch, fünfzehnmal mehr Magnesium als Brokkoli und viermal mehr Ballaststoffe als Leinsaat. Sie verfügen über einen blutverdünnenden Effekt, der das Risiko von Schlaganfall oder Herzinfarkt senken kann.

Maximale empfohlene Tagesportion 15 g. Bio-Qualität, im wiederverschließbaren Beutel. (DE-ÖKO-001)

Hagen Grote Exklusiv

Zutaten:
Bio-Chia-Samen,
kann Spuren von Sesam enthalten



Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1911 kJ / 464 kcal

Fett:
34 g
davon gesättigte Fettsäuren:
3,3 g

Kohlenhydrate:
0,9 g
davon Zucker:
0,9 g

Eiweiß:
20 g

Salz:
< 0,01 g