Der abgerundete vordere Anschlag und die vier Gummifüße halten das stabile Arbeits- und Schneidbrett sicher in seiner Position. Dabei erweist sich das 6 mm starke, porenlose Material sogar nach dem Verarbeiten von Zwiebeln, Knoblauch, Fisch sowie Fleisch als hygienisch einwandfrei und absolut geschmacksneutral. Im Vergleich zu Holz- oder Kunststoffbrettchen entstehen im messerschonenden Acryl kaum Schnittspuren. Die große Variante eignet sich mit der hinteren Abschlusskante auch als Kochfeld-Abdeckung und lässt so zusätzliche Arbeitsfläche entstehen. Handwäsche empfohlen.