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Spargel: Mit den richtigen Kochutensilien leckeren zubereiten
Spargel ist als königliches Gemüse bekannt, gesund, reich an Vitamin C und schmeckt richtig zubereitet einfach köstlich. Wenns ans Spargelschälen geht, wird die Freude auf das gesunde Gemüse jedoch oft gedämpft. Gut, dass die passenden Kochutensilien von Hagen Grote nicht nur beim Schälen die Zubereitung erleichtern. Vom Dampfgarer über den Rundklingen-Spargelschäler bis hin zum Kartoffeltopf ist in unserem Online Shop alles dabei, was das Herz des Spargelliebhabers begehrt. Übrigens, Spargel enthält kaum Fett und Zucker und dafür über 90 Prozent Wasser, nicht zuletzt seine harntreibende Wirkung ist bekannt. Spargelsorten gibt es unzählige, mal kommt grüner Spargel auf den Teller, mal ist er grün oder weiß oder auch mal violett. Vor allem bekannt und weit verbreitet ist der Gemüsespargel Asparagus officinalis.