Lava-Törtchen Backen Sie feinste Schokoladen-Törtchen mit zart schmelzender Füllung. "Tartelette de chocolat lava" nennen sie die Franzosen. Denn wie ein Strom flüssiger Lava ergießt sich nach dem Anschneiden zartbittere Schokoladencreme aus der knusprigen Hülle. Das Geheimnis ist die Schokoladen-Backmischung ganz aus natürlichen Zutaten. Sie geben nach Rezept noch Milch, Butter und Eier hinzu. Nach 15 Minuten Backzeit sind die Lava-Törtchen außen knusprig...
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