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Professionelle Pâtissierformen für Oster-Schokoladenkunst
Werden Sie zum Pâtissier: Geschmolzene Schokolade in vorgekühlten Hohlformen schwenken oder mit einem Pinsel verstreichen. Reste auf einem Gitter abtropfen und die Eihälften erkalten lassen. Durch leichten Druck auf die Form lösen Sie danach die fertigen Halbschalen problemlos heraus. Schokoladen-Eihälften lassen sich füllen, mit flüssiger Schokolade verbinden und von außen wunderschön dekorieren. Neben den Eiformen gibt es drei Gießformen für massive kleine Schokoladenfiguren (Hase, Eier, Kücken). Gießformen aus lebensmittelgerechtem Kunststoff, transparent, temperaturbeständig von -35° bis +50° C.



