Passierte Tomaten
Die Seele der (süd-) italienischen Küche sind voll ausgereifte Sommertomaten. Nur wirklich reife Früchte, schon ungeeignet für den Transport erreichen wirklich den unerhört guten Geschmack. Für höchste Ansprüchen lässt Hagen Grote diese passierten Tomaten im süditalienischen Montesano herstellen. Exklusiv für besserKOCHEN Kunden verarbeitet Salvatore Basile auf seiner Azienda Agricola die besten voll ausgereiften Tomaten zu dieser einzigartigen Passata di Pomodoro. Hinzu kommt frisches Basilikum und etwas Salz. Natürlich völlig rein und frei von allen Farb- und Konservierungsstoffen. 720 ml, 1 Glas.