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Französische Creme Brûlée mit Erfolgs-Garantie
Induktionsfähig: Le Creuset Gusseisen Tarte Tatin Backform Seit über 75 Jahren fertigt der französische Hersteller hochwertigstes Gusseisen für die Top Gastronomie. Von außen und innen mit härtester, schnittfester Glasemaille versiegelt, ist die Form für lebenslangen Gebrauch (30 Jahre Garantie) bestimmt. Le Creuset Gusseisen nimmt Wärme schnell auf, speichert sie ausdauernd und gibt sie absolut gleichmäßig an den Inhalt weiter. Die berühmte Apfeltarte der backenden Schwestern Tatin aus dem französischen Örtchen Lamotte-Beuvron gelingt darin vorzüglich. Optimale Wärmeleitfähigkeit des Materials verkürzt die Backzeit um nahezu 40 %. Im vorgeheizten Ofen ist die Tarte Tatin bei 200° C bereits nach ca. 25 Minuten goldbraun gebacken...
Silikon
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Professionelle Stahlbackformen mit Teflon®-Silikon Doppelbeschichtung
Zimtstern-Silikonbackform
Metall
Professionell feinste Biskuitböden gleichmäßig schneiden
Mühelos gleichmäßige Vanillekipferl backen
Professionelle Stahlbackformen mit Teflon®-Silikon Doppelbeschichtung
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Professionelle Pâtissierformen für Oster-Schokoladenkunst
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Ofenfeste Hartporzellan-Schalen
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